姓名： 柯以柔  
外文名： Ke Chris  
别名： 水果妹  
国籍： 中国  
出生地： 台湾  
出生日期： 1979年10月03日  
职业： 演员，主持  
代表作品： 《薰衣草》，《新不了情》，《世界那么大》  
柯以柔，英文名Chris，1979年出生于台湾。知名演员、歌手，曾出演《薰衣草》、《千金百分百》等热门剧集。
柯以柔 主要作品
▪ 新不了情 ( 2008)  ▪ 我一定要成功 ( 2007)  ▪ 第八号当铺第三部 ( 2006)  ▪ 惊异传奇 ( 2006)  
▪ 第八号当铺第二部 ( 2004)  ▪ 单身宿舍连环泡 ( 2003)  ▪ 第八号当铺 ( 2003)  ▪ 千金百分百 ( 2003)  
▪ 超人气学园 ( 2002)  ▪ 薰衣草 ( 2001)  ▪ 再见阿郎 ( 1999)  
主持
2002民视 求爱全记录
三立都会台完全娱乐-完全小护士
2003佳沛新西兰 黄金奇异果 活动主持人
卫视中文台 娱乐快递 主持人
2004-2005 三立都会台中国这么大 主持人
2005-2006 三立台湾台美食凤味主持人
各大校园逾20场演唱会主持人
2005-2008 三立都会台 世界这么大 主持人
2006 韩剧 天国之树 记者会主持人
新光三越圣诞节点灯活动主持人
新普、ICP公司尾牙活动主持
2007东森 开运鉴定团 代班主持人
桑丽卡--水果美白产品活动讲师嘉宾
佳邦科技尾牙晚会主持人
2007-2008 亚洲娱乐台 台湾特棒 主持人
2008三立电视台赴纽约采访音乐剧 狮子王 电视特辑主持人  
新光三越台新金控 狮子王音乐剧抢先看活动主持人
2008 神准科技公司尾牙主持
2008-2009 三立台湾台凤中奇缘主持人（现任）
2009代言爱之味椰果泡菜
2009 中油生技 活动主持
2009 华视案发现场躲猫猫助理主持（现任）
2009首届澳门旅游活动代言人
2009华视 知援最前线 主持人（现任）
戏剧
2001年三立都会台薰衣草饰 晶晶
2001年台北之音薰衣草广播剧
2001年三立都会台桂花巷又名辛家媳妇 饰 碧楼
2002年八大戏剧 新不了情 饰 庄苹
2002年民视 超人气学园饰 徐美娣
2003年华视第八号当铺饰 小孟
2003年东森戏剧台 单身宿舍连环泡饰 白丽紫
2003年三立都会台千金百分百饰 芭比
2004年台视 再见阿郎饰 小燕
2006年超视 惊异传奇之重复的人生 饰 雅文
2007年三立台湾台我一定要成功饰 高婉君
文字作品
2002年皇冠出版-- 水果妹水嫩瘦身书
2003年皇冠出版-- 水果妹果漾美女漂亮计画
2004年皇冠出版-- 水果妹12星座塑身餐
2006年沃尔出版-- 世界那么大-柯以柔小豫儿的旅行交换日记
2008年凯特出版--第三旅人柯以柔的世界拼图
2009年台湾角川出版--叫我美食天后
广告代言
2002年华纳儿童音乐 幼幼摇摇乐
2003年在线游戏 魔法新大陆 活动电视广告及代言
2007年Yahoo购物中心---品牌旗舰点 花草果本 代言人
音乐作品
热门歌曲
01．  水果拳  
02．  水果拳  
03．  不说的誓言  
04．  在巴黎  
05．  一个人的情歌  
06．  脸红心跳  
07．  飞向你的明信片  
08．  我要变美  
09．  你快乐我反而难过  
10．  心爱的玲珑转  
11．  好几遍  
专辑
水果妹环游世界 2003-01-23